sunnuntai 5. toukokuuta 2013

Veljen synttärit ja kakun leipomista

Veljellä oli muutava viikko sitte synttärit niin leivoin sille sitten kakun :) Tuli siittä ihan komee vaikka toka kerta vastako ten täytekakkua! Tällä kertaa pohja onnistu ihan täydellisesti. Viimeks ku tein kakun nii se pohja palo ku unohin sen sinne uuniin. No virheistä oppii :P



Muistaakseni tällä reseptillä tein tällä kertaa :D


6 munaa

2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Ensin vatkataan munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja sitten lisätään siihen varovasti sekoittaen kuivat aineet. Sitten paistetaan uunissa 170 asteessa noin 40 minuuttia.

   Täytteeks mää pistin sitten toiseen kerrokseen banaania ja toiseen kerrokseen mansikkaa. Ja kostutun kakun mansikka-juissilla.
    Koristeluun käytin kermavaahtoa jonka värjäsin siniseksi elintarvikevärillä. Käytin koristeluun myös pyöreitä marianne-karkkeja ja pinnalle raastoin vähähn valkosuklaata.
    Aika yksinkertaista kakun tekeminen lopujen lopuks on ja yksinkertasella koristelulla voi saada kivan näkösen kakun aikaan.



2 kommenttia:

  1. Ompas hieno kakku! Ja söpöt noi lautaset :P

    VastaaPoista
  2. eikö ookki söpöt lautaset :P itekki tollasia vaan yo-juhliin haha : DD

    VastaaPoista